Essenspausen: Rezension bei Paracelsus
Erstellt von r.ehlers am Dienstag 5. April 2016
Gerade berichtete ich darüber, dass der bekannte Ernährungscoach Patric Heizmann erfreulicherweise den Wert der von mir vor Jahren entdeckten großen Bedeutung der Einhaltung von Essenspausen übrnommen hat, s. http://www.essenspausen.com/abnehmen-im-zweifel-mit-patric-heizmann/, da finde ich im wichtigen Fachmagazin Paracelsus eine redaktionelle Rezension meines Buches über die Essenspausen, die ich den Lesern meines Blogs natürlich nicht vorenthalten will, s. http://www.paracelsus-magazin.de/alle-ausgaben/88-rezensionen/1564-essenspausen.html.
„Essenspausen
Der einzige Weg zur nachhaltigen Gewichtskontrolle
Ohne Mühe und Qualen zu gesundem Normalgewicht – das verspricht der Ernährungswissenschaftler Rolf Ehlers in seinem kompakten und handlichen Ratgeber „Essenspausen“. Übergewicht ist für mehr als die Hälfte aller Deutschen ein großes Problem und belastet zudem das Gesundheitssystem. Die meisten gebräuchlichen Vorschläge zum Abnehmen enttäuschen und schlagen fehl. Rolf Ehlers erklärt in diesem Werk, warum viele Diäten nichts bringen und befürwortet dafür folgende 4 Regeln: Zwischenmahlzeiten vermeiden, Essenspausen konsequent einhalten, mehr native Kost, mehr körperliche Bewegung! Zahlreiche Anregungen und Hilfen flattern Ihnen entgegen und sollen Ihnen dabei helfen, in kurzer Zeit und ohne Mühe Ihr gesundes Normalgewicht zu erreichen.
Rolf Ehlers, Via Nova Verlag, 2012, ISBN 978-3-86616-234-1″
Es ist sehr nett vom Rezensenten, mich einen Ernährungswissenschaftler zu nennen, obwohl ich als junger Mensch die Juristerei und nicht die Oecotrophologie studiert habe. Allerdings befasse ich mich seit mehr als 16 Jahren intensiv mit allen Fragen der Ernährungswissenschaft und aller in sie hineinreichenden Gebiete wie u.a. der Biologie, Biochemie, Lebensmitteltechnik, Anatomie, Physiologie, Gastroenterologie, Zytologie, Endokrinologie, Hirnforschung und Psychologie.